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Jan 8th , 2017

第三波咖啡大安森林公園門市正式開幕

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路易莎咖啡進駐大安森林公園,柯市長於1/7親臨現場,與咖啡師交流互動體驗精品手沖咖啡!!
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路易莎咖啡以第三波精品概念形式於1/5起正式進駐大安森林公園,捷運大安森林公園站為北捷站形象指標,曾獲得全球卓越建設獎殊榮,其現代化新穎的建築設計,融合大安森林公園的綠意盎然,吸引著旅客及觀光客駐足!而路易莎咖啡第三波咖啡 大安森林公園門市,正座落於捷運二號出口旁下凹處的庭園中,搭配水池及植裁造景,集結捷運與公園綠地兼容優勢,為喜愛咖啡的民眾們提供體驗精品咖啡另一個好去處!

蟲鳴、綠地、微風,再搭配一杯完美精品咖啡,邀請您親臨感受全新的第三波咖啡旅程!
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路易莎第三波咖啡
 大安森林公園門市

  • 台北市信義路三段100B1(大安森林公園捷運二號出口右方樓梯下)
  • 營業時間/週一至週日07:30-22:00

Dec 9th , 2016

聖誕夜晚就以浪漫的法式傳統,做個幸福Ending

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法式樹幹蛋糕  Bûche de Noël

歐洲工業革命前……
古老世紀的法國聖誕傳統習俗,親友團聚的耶誕夜,人們會挑選一塊上好木頭送給親人作為祝福,整晚燃燒的溫暖爐火象徵豐收、平安與希望,大夥圍在壁爐前相互祈禱彼此都能有個幸福的新年。
隨著壁爐的消失,聖誕大餐的最後一道食物,改以聖誕樹幹造型的蛋糕來取代,延續此份溫馨的傳統習俗!
  • 法式樹幹蛋糕融合路易莎莊園咖啡風味的奶油香堤,吃起來更加滑順,外層裏上醇厚濃郁的苦甜巧克力,絲滑細膩同時在口中化開,鬆軟香甜的滋味深受大人小孩的喜愛。
    • 規格   18X7X5cm(長寬高)
      預購價(單個)    NT$225   (原價NT$250)
      團購價( 5 個) NT$1050   (原價NT$1250)

Gugelhupf 咕咕霍夫皇冠蛋糕

從前從前……
咕咕霍夫可說是古老歐洲節慶或祭典時的傳統代表點心,一如台灣節慶時的紅糕龜,是個經典習俗之一!十八世紀,咕咕霍夫蛋糕更深受路易十六的皇后瑪麗安托瓦尼的喜愛,是一份高貴又具傳統的代表點心!其外貌如同閃耀皇冠,在即將到來聖誕節慶,與至親一起分享品嚐著這份咕咕霍夫皇冠蛋糕!
  • 咕咕霍夫皇冠蛋糕以滑順天然奶油融合路易莎咖啡濃縮為主軸,拌入杏仁粉、可可粉、核桃等木質調的香氣,最後由肉桂香氣提出咕咕霍夫的靈魂韻味!淋上新鮮咖啡濃縮糖霜、點綴進口巧克力飾片,口感濃郁、扎實、濕潤。
    • 規格   16cm(直徑中空圓柱)
      預購價(單個)    NT$450   (原價NT$499)
      團購價( 5 個) NT$2050   (原價NT$2495)         


請直接洽門市訂購,取貨日期請於訂購時向門市確認
Dec 7th , 2016

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就是你,我們要找的人就是你!
路易莎咖啡大安森林公園店
將於105年12月13日星期二13:00-16:00舉辦吧檯師(正職人員)招募面試
有興趣者搶將履歷寄至hr@louisacoffee.com.tw 或掃描QR CODE快速填寫履歷,
有任何問題歡迎來電詢問 (02)2298-3570 分機:12或16

應徵人員:吧檯師(正職人員)
面試日期:105年12月13日 星期二
面試時間:13:00-16:00
面試地點:烘豆廠直營店(新北市新莊區建國一路55號)
Nov 24th , 2016

路易莎莊園咖啡祭、全新的莊園咖啡體驗

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咖啡是一項有學問的飲品,從土壤、氣候、水質等生長因素就決定了咖啡豆的風味,而因栽植方式、照顧方式、處理程序不同,也讓咖啡豆展現出屬於自己的獨特風味,在全世界的咖啡愛好者對咖啡的專研與追求更好的咖啡豆的熱情之下,咖啡農也從大量生產轉變成注重品質,莊園之名詞也隨之而來,如同葡萄酒莊園一般,莊園出產等同品質的要求與保證,這樣的精神,就像路易莎對咖啡的堅持。

所以路易莎一直以來都堅持提供莊園等級的好咖啡,我們也希望能分享更多莊園級好咖啡給更多人,因此我們推出了莊園輕拿鐵,以滑順富含風味的濃縮咖啡、純厚綿密的奶泡、再加入些許黑糖,融合出最完美的焦糖香氣,濃郁不膩,還能感受到香甜又清爽的層次變化。

路易莎莊園季活動將從2016/11/25日起,進行到2017/01/08,共有三波活動。在活動期間,莊園輕拿鐵皆為優惠價60元喔,期待大家趕快來體驗莊園輕拿鐵的魅力,後續活動資訊也要密切注意各店家與我們官網喔!
Oct 24th , 2016

秋冬新品驚喜與萬聖節驚嚇限定

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隨著秋天的腳步靠近,我們沒有隨著漸涼的溫度慢下腳步,這個秋天我們決定帶給大家一點驚喜,用紅茶延續上個季節的涼意,熱巧克力帶來這個季節的暖意。
試想,從未碰撞過的組合,會產生何種的花火?
於是查理巧克就此誕生,這個季節除了溫暖手心多一個選擇,更是多了一味驚喜,「人問解茶何解之,孑然木納我無辭。 雲中滋味雲中解,自是危岩第一枝。」淡淡花香配上路易莎精選巧克力,最後留在嘴巴裡的錫蘭紅茶香回甘綿延不絕,茶裡巧克顛覆妳(你)對飲料的所有經驗~

除了新推出的查理巧克之外,應該也有不少朋友發現從上週開始就在蠢蠢欲動的邪惡力量了吧,是的,去年萬聖節反應超好的巫婆手指餅乾又來啦,今年同樣是採限量販售喔!畢竟這個世界上的巫婆很有限阿,大家都知道萬聖節要搗蛋要糖果,對它的來源有清楚嗎?萬聖節的起源是由古西歐國家認為在十月的最後一天,是夏天的終結、冬天的開始,是鬼節,亦被稱作「死亡之日」。
對於萬聖節,巫婆的形象已經深植人心,也成了最經典的代表。巫婆穿著一襲黑色巫師長袍,站在不知名黑色大鍋前不斷攪拌,還不時加進昆蟲、老鼠等恐怖食材,鍋內的黏稠液體總是呈現出詭異的顏色,又以綠色居多。所以今年除了原本熱賣的太妃糖口味,更推出綠色的巫婆手指,讓大家吃著手指想像巫婆在夜晚用手熬湯的景象,當然,承襲路易莎一貫作風,不使用人工色素,改以日式抹茶粉作為天然染色劑,讓恐怖的夜晚依然健康天然。

還等甚麼呢?想體驗溫暖的秋冬驚喜?還是毛骨悚然的巫婆手指點心?下班後就往路易莎去吧~
Oct 12th , 2016

北部首間第三波門市 在寧靜中品嚐精品咖啡

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繼首間第三波咖啡-高雄河堤門市後,北部也在上個周末開幕了台北的首間第三波咖啡-信義松仁門市。選在靠近象山的寧靜住宅環境中開設北部的第一間第三波咖啡門市,希望能夠提供一個好環境讓所有的路易莎咖啡愛好者能夠細細品味咖啡。 
咖啡與環境的連結 回歸到風味本質的體驗 
信義松仁門市位在距離象山不遠的松仁路上,附近環境寧靜且靠近自然,總是有著一種悠閒的氛圍瀰漫在附近街道上,避開城市的急躁感,讓人們能夠坐下來用一杯咖啡的時間好好享受,仔細品嚐手中的精品咖啡,體驗每杯咖啡的風土味。
除了店內環境與裝潢是全新概念打造,接近自然的地點,也讓咖啡愛好者多了一個選擇,外帶一杯咖啡到象山上去喝吧!當到達象山頂點,就有著能夠一覽台北市風景的好景觀,這時候配上手中的好咖啡著實是人生一大享受阿,又或者先來個早晨的爬山之旅,回頭再用好咖啡與豐富的輕食好好的犒賞自己一番,這就是一個完美的周末了,快來信義松仁體驗不同氛圍的第三波咖啡吧
Oct 7th , 2016

10/8~10號郵件系統維護,客服信箱暫停使用

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Sep 19th , 2016

路易莎第三波咖啡門市 高雄河堤首登場

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  • 路易莎首間第三波門市座落於高雄河堤社區,宛如國外咖啡館的街景及氛圍,邀您好好享受一杯美好的咖啡時光。
    高雄河堤社區街道綠意盎然,豐富人文風情,充滿音樂與文化的美好!路易莎的首間第三波咖啡門市獻給熱情滿滿的高雄人及富有人文風景的河堤社區,相互呼應第三波咖啡所帶來人與人之間互動及精品咖啡的美好體驗。 

  • 原來,喝咖啡就像品酒一般,需要細細品味! 

  • 高雄河堤門市獨立出來的咖啡手沖體驗區帶來咖啡多層次享受,在體驗吧檯能近距離觀賞Barista現磨現沖,滿足了視覺、嗅覺、味覺三種感官享受。 

  • 精品咖啡,是路易莎希望在第三波門市中傳達的理念,一杯好咖啡! 

  • 回到咖啡本質,從產區到眼前的這杯咖啡,藉由Barista熱情分享增添更多的體驗及樂趣,我想這就是一杯美好咖啡體驗的過程吧!
    在路易莎第三波咖啡高雄河堤門市除了精品咖啡手沖,屬於路易莎的經典莊園拿鐵及英國泰勒系列依舊有提供。輕食方面也提供了三明治、蛋糕、義式磚壓吐司及最新引進的現烘麵包等,所謂麵包和蛋糕是咖啡的情人,多樣選擇滿足大家的味蕾。
    置身於綠意盎然、樹影搖曳街景中,好好享受一杯咖啡,讓生活增添了更多美好畫面!第三波咖啡門市期待您的光臨!

(Photo by Firmeyes,Design by Papersquare)

Sep 10th , 2016

咖啡世界的第三波潮流,路易莎的下一步

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從BLUEBOTTLE COFFEE吹起的第三波咖啡革命,早已在全世界漫延開來。
  • 精品咖啡,是咖啡職人們將咖啡推向的下一步。

講究風味,品質,回歸產區,將屬於咖啡的個性展現出來,讓咖啡不再只是一杯提神飲品,而是一杯能被細細品韻的故事。而路易莎秉持著追求高品質的咖啡,我當然不能在這國際潮流上缺席,我們相信,站上這浪頭,才能帶給咖啡愛好者們更多美好的咖啡體驗。
帶著每一位喜愛咖啡的人,繼續去發現、去探索,咖啡的無限可能!
而我們的第一間 路易莎 第三波咖啡,即將在九月底與大家見面了!

Aug 31st , 2016

如同自家廚房的溫暖,路易莎引進現烘麵包

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2016年對路易莎咖啡是個充滿挑戰的一年,迎接了我們的第十年,十年是一個里程,所以今年選擇給我們自己更多挑戰與期許,為的就是讓路易莎更好,才能帶給咖啡愛好者更多的體驗與感受,並且繼續散佈好咖啡至每一個角落。
2016上半年,特意邀請專業的行銷顧問團隊為我們重新打造全新識別,全面提升行銷質感,為了能夠更加清晰的傳遞路易莎的理念到每位朋友心中成為全台第一引進澳洲小拿鐵flat white的連鎖咖啡店。不只是介紹澳洲風情,更是希望將不同的好咖啡帶給大家。接著下半年,我們向麵包大廠與麵包冠軍師傅取經,首度將現烘麵包引進了門市。麵包在台灣人的生活中其實佔了很大一部分,路易莎為了能夠更貼近日常生活,因此決定推出現烘麵包,而第一間販售麵包的門市,就是位在板橋,新海路上的新海直營店。每天販售的麵包都是直接在店內現場製作的,為的是呈現最新鮮的麵包,我們也特地南下向榮獲了2010年法國世界盃麵包大賽-法國歐式麵包組冠軍的張泰謙師傅取經,並引進張泰謙師傅的冠軍麵團來製作路易莎的麵包。這所有的努力都是為了帶給路易莎的支持者有更好的體驗。
目前,在新海直營店後,新開的埔墘直營店與即將開幕的河堤店(高雄)也都是提供現烘麵包的門市陣容。想體驗冠軍魂麵團做出來的麵包嗎?不如就直接前往路易莎的門市吧!